产品用途

果蔬清洗线用于鲜切果蔬的批量清洗与保鲜。

将经过整理加工和分切的果蔬批量投入清洗槽,先利用曝气、涡流的方式进行清洗,分离泥土、虫子、塑料纤维等杂质,再借助毛辊、转笼、输送网带等装置分别去除,之后对食材实施净水喷淋,确保清洗质量。清洗后的食材经输送带到达果蔬保鲜机中,浸泡在循环流动的保鲜液中,隔绝空气、抗氧抑菌,持久保鲜。

应用领域

适用于果蔬类食材加工厂、净菜加工厂、鲜果切工厂、果汁加工厂、罐头加工厂、中央厨房等企业。

我们的优势

自动化


生产流程实现自动化控制,由控制程序主导清洗、保鲜工序,无需人工干预,可全天不间断运行。触控屏交互、人性化界面,实时显示生产线的运行状态,便于调整各项工艺参数。智控系统支持记忆、导出历史工艺参数,方便快捷调用。

快速高质


食材的清洗、保鲜各环节加工速度快、间隔时间短,连续作业处理量大。食材浸泡保鲜后由风干机去除表面的保鲜液,成品可直接包装,无需等待。保鲜液中含有VC等抗氧化剂,可防止食材切面氧化变化,保留原汁原味。

安全控菌


通过触控屏的交互模式,减少不必要的接触,降低人为污染隐患。设备采用无缝焊接、拉丝抛光等工艺,保证设备外表面光滑无死角,防控细菌滋生。食材清洗时可通入臭氧进行杀菌;保鲜机可自动补充保鲜成分的浓度,抑制病菌滋生。

节能降耗


自动化机械加工,大幅减少人员配备,降低人工成本;清洗段设有多重水过滤系统,可循环利用水资源,省水减排;设有保鲜液过滤装置,可循环使用,节约成本。

洁净卫生


全线设备采用新式结构的卫生级紧固件、橡胶密封圈等设计,配合无缝焊接、拉丝抛光等工艺,防护等级对标IP69K,防水、防尘、防热蒸汽,且表面光滑无死角,可直接进行高压水洗、化学清洗、蒸汽清洗,清洗便捷,卫生有保障。

运行稳定


各设备选用食品级不锈钢、橡胶、尼龙等优质原材料,使用寿命长;电器配件采购自国际优质品牌厂商,配置性能好;PLC响应灵敏,抗干扰能力强,功能稳定;电控箱内置过载、漏电保护装置,安全性好。

量身定制


我们提供定制服务,充分满足您的需求!

我们可根据您的既有生产线及实际车间场地,设计设备布局图,定制相应规格及功能的食材清洗线,并提供集成更多功能的一体化鲜食工厂解决方案!