用于大批量食材的智能变压卤煮及快速冷却。
立体式加热；正压/常压/负压三种卤煮模式可选；循环水冷与真空冷却联合降温。
快速高质、安全控菌、节能降耗、洁净卫生、运行稳定。
集成通讯模块，实现远程控制，构建多功能自动化酱卤生产线和无人化鲜食工厂……
