真空冷却机自问世已来，技术上经过数次迭代，不变的是环速对精益求精的从一而终，更快的生产效率、更高的卫生标准、更强的防护性能，更长的使用寿命，每一代都追求高效与可靠，一代一代不断加强。

第六代产品鲜食冷却机，对核心的真空系统部件进行了升级，比如蒸汽射流器文丘里管，通过性能测试的结果反复调整其构造及与其配套的部件，使之发挥更佳的组合效应，进一步释放其性能。此举优化的不仅是作业时抽真空的效率，还有蒸汽能源的利用率，进一步降本增效。在卫生防护方面，IP69K标准的贯彻，如新式结构的紧固螺栓、全封闭橡胶密封条带、一体式不锈钢伺服电机外壳等，将表面再一次进行规整和简化，赋予其更高的洁净度与防水防尘性能，使卫生性、安全性均得到提升。选材做工方面，依旧是高规格的食品级304不锈钢，配合无缝焊接、拉丝抛光面板工艺，外加车铣免焊式密封条槽位、双坡顶、圆弧边角、工字型门体滑轨、卡箍式易拆式连接等细节，让设备的品质一如既往，可靠的效率加上超长的使用年限，回本不再成为问题。

真空冷却的原理相当平易近人，具备任何定律的简洁之美，但是设计者们清楚，把简洁的规律以简洁的形式实现出来，又能保持各方面性能的达标，是一件堪称艰巨的事情。鲜食冷却机这一代的升级，也是简约与复杂兼备的，比如简化掉可能导致藏污纳垢的结构，消除卫生死角，听起来就像“把手机屏幕的黑边做得再小一点”那么简单，可是要在有限的空间与预算之内把它落实为成果，需要付出的心血却是成倍增长的，简洁的背后是复杂。正如环速鲜食冷却机的电控柜，外表看很简洁，有可见的斜顶与防水檐、弧形边角的柜门、全新无锁孔的转舌锁，以及用以加强密封性的橡胶蓝条，可抵抗高压水枪的冲刷、化学泡沫的喷淋、高温蒸汽的消杀，保护内部集成的精密电器。浑然一体的外壳之内则是别有洞天，有用于检测电流的漏电、过载保护器，有规整的接线端子，有国际品牌的可变成控制器模块等，这些内敛的低调，是为了保证用稳定的性能，助力客户高调地赢得成功。

受数码产品快节奏更新换代的影响，人们会产生代别焦虑，总以为必须要购置新一代，才能享受到最可靠的生产力。作为真空冷却机厂家，我们当然也希望更多地出售旗舰产品，价格高回报率好，性能好客户也满意。然而同处一个产业链上，不管上游下游都是消费者，都遵循同样的消费心理和基本逻辑，所以我们的态度是：性能不足当然是决策的失误，但性能过剩也是一种隐性的浪费。市面上产品很多，面向的是大众，并非专为我一个研发生产的，我只需要选择与自身需求匹配度高的产品即可。鲜食冷却机的定位是高卫生防护和高智能水平，服务于发展程度高的，有意布局无人化、无菌化生产车间的业内头部企业，具有面向蓝筹与黑马的意味，然而它的推出并不意味着强调性能与成本均衡配置的五代真空冷却机落后了，相反它依旧是契合中度发展企业的上选，性能上完全满足食品冷却的需求，同时又有更加亲切的定价。如果想进一步优化成本，环速还提供了真空预冷机系列，强化生产效率，满足潜力型企业的产能扩张需求。

最后，升级不是目的，只是实现适应市场需求这一目的的手段。环速真空冷却机，适应时代发展需求而不断升级，始终走在市场前列，提供客户当下需要的，更要提供客户将来需要的，始终保持先进生产力。